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在我国，食物垃圾处理机技术已相当成熟。世界上笫一个使用食物垃圾处理器的国家美国，目前已有80%的家庭在使用食物垃圾处理器。而美国数台的食物垃圾处理器，其中60%是我国食物垃圾处理器制造企业生产出口的。

　 食物垃圾处理器技术的关键是粉碎腔，西方国家的食物结构是以净菜为主，所以在食物垃圾处理器的粉碎腔内采用的是刀片，厨房垃圾处理器价格，其食物垃圾在处理中不会损伤刀片。

　 而我国的食物结构不同，食物中带有少量蛋壳骨头等高密度物质，容易损伤刀片，所以我国市场上销售的食物垃圾处理机是经过技术改造的，其粉碎腔釆用的是研磨装置，能粉碎蛋壳骨头等高密度物质。

　 这些食物垃圾处理器都有漏电保护、过热保护、过载保护、延1时保护等多重保护功能，能确保达到安全、、节水、节电等目的，操作方便，安全可靠，是一款成熟的现代厨房家电。

厨余垃圾处理器是安装在水槽下放的一种家用电器，这种家用电器可以将各种厨余垃圾出粉碎后，使其排到下水道中，非常方便，那么问题来了，使用厨余垃圾处理器需要特殊的水槽吗？

答案是否定的，厨余垃圾处理器的口径设计是根据家庭厨房水槽的实际来进行的，用户可以根据自家水槽的口径来选择特定的厨余垃圾处理器，因此，不用一味厨余垃圾处理器的使用而更换水槽。